クラウドファンディングによる研究資金の募集開始 「日本ワイン研究の礎『山梨大学』の情熱で造るALL山梨大学ワイン！」

　本学ワイン科学研究センター（センター長 鈴木俊二）が、ブドウ栽培からワイン醸造、瓶詰め、エチケット?デザインまで山梨大学ですべてを行う「シン?山梨大学ワインプロジェクト」を立ち上げました。
ブドウ栽培?ワ�